补气第一要药——人参

一、什么是人参饮片？

人参为五加科植物人参的干燥根和根茎，经炮制加工后形成的中药饮片，是中医临床“大补元气”的核心药材。

常见炮制类型：

•生晒参：鲜参洗净晒干，性平和，长于补气生津（适合气阴两虚者）。

•红参：蒸制后干燥，性偏温，善补元气、复脉固脱（适合阳虚或虚寒体质）。

二、适用场景与经典配伍

1. 日常调理：气虚体质的“黄金食材”

•适用人群：易疲劳、气短懒言、动则汗出、免疫力低下者（舌淡苔白、脉弱）。

•常见用法：

切片煮水/煲汤：取3-5片，与鸡肉、排骨同炖（加枸杞、黄芪增强补气效果）。

打粉冲服：每日1-2g，温水送服（适合工作压力大、用脑过度者）。

含服/泡药酒：红参片含服提神，泡白酒（加鹿茸、当归）适合阳虚怕冷者。

2. 临床应用：中医方剂中的“君药”

•急救虚脱：独参汤（单用人参煎服）抢救大汗、大失血后元气欲脱（肢冷脉微）。

•脾胃虚弱：四君子汤（人参+白术+茯苓+甘草）治食欲不振、大便溏稀。

•气阴两伤：生脉饮（人参+麦冬+五味子）缓解暑热多汗、心悸气短（现代用于冠心病、心力衰竭辅助治疗）。

3. 特殊人群调理

•肿瘤放化疗后：人参配伍黄芪、当归，减轻骨髓抑制（白细胞减少）和疲劳。

三、禁忌与风险：这些情况千万别吃！

1.绝对禁忌人群：

•实证/热证：高热、大便干结、舌红苔黄（如感冒发热、高血压肝火旺盛者）。

•湿热/寒湿体质：舌苔厚腻、口苦口臭、腹胀便溏（易助湿生热，加重症状）。

•特殊疾病：自身免疫病（如红斑狼疮，可能激活免疫细胞）、高血压（长期大量服用可能升高血压）。

2.慎用与配伍禁忌：

•不宜与萝卜/莱菔子同服：萝卜破气，抵消人参补气效果。

•避免与抗凝血药联用：人参可能增强华法林等药物作用，增加出血风险。

•控制剂量：每日用量3-9g为宜，过量易致失眠、口干、鼻衄（儿童减半）。

3.警惕“伪人参”：

•商陆科植物（如商陆、美洲人参[西洋参]）非正品，功效不同（西洋参偏滋阴，无救脱功效），需认准“五加科人参”及正规饮片批号。

四、温馨提示

•辨证为先：服用前咨询中医师，辨别是否为气虚证，避免“虚不受补”或“误补生邪”。

•循序渐进：初次服用从3g开始，观察是否出现腹胀、上火等反应，再调整用量。

•特殊煎煮：入煎剂需单独煎煮30分钟（避免与其他药同煎导致有效成分被吸附），或烊化兑服。

人参作为“百草之王”，其功效的发挥依赖精准的辨证与规范使用。科学认识、合理应用，才能让这味千年良药真正为健康赋能。如有明确病症，建议在专业指导下配伍组方，切勿盲目进补。

供稿：药学部  李雅新